Bala de própolis e limão caseira

Ingredientes

1 xícara de açúcar 1 xícara de água, suco de 1 limão, 1 colher de sopa de própolis, 1 colher de sobremesa de margarina, 1 xícara de açúcar, 1 xícara de água suco de 1 limão, 1 colher de sopa de própolis, 1 colher de sobremesa de margarina.

Modo de Preparo 

Leve ao fogo o açúcar, água e o limão. Deixe secar até engrossar sem mexer. Quando ver que engrossou, o ponto é colocar uma colher de café num copo de água e o liquido endurecer, quando isto acontecer tire do fogo espalhe em mármore untado com margarina. Deixe esfriar um pouco e levante a beirada, quando sentir que está endurecendo, comece a levantar com o auxílio de uma colher e comece a puxar. Nesse momento pode colocar a própolis, puxe bem até mudar de cor, quanto mais puxar mais macia ficará a bala. Corte com o auxílio de uma tesoura, coloque em um pote de vidro, se quiser pode enrolar no papel celofane.

Observações: Minha filha adora, abraços.